Interessenvertretung
Die SRP bezwecken unter anderem die Vertretung der Interessen der Schweizer Kalb- und Rindfleischproduzenten sowie die Koordination der Interessenvertretung der Mitgliedorganisationen.
Sie vertreten die Produzenteninteressen namentlich
- bei den Abnehmern, insbesondere bei der Festlegung von Produktionsbestimmungen, Einkaufskonditionen sowie von Qualitätsparametern
- innerhalb der Branchenorganisation Fleisch "Proviande"
- gegenüber den kantonalen und nationalen Behörden